SAVOUREZ UN MONDE DE FRAÎCHEUR !

Depuis 1984, Les aliments Cardinal se passionne pour les salades. Chez nous, c’est avec un plaisir quotidien que nous sélectionnons, apprêtons et mélangeons les ingrédients pour créer des produits de première qualité qui font les délices de toute clientèle.

Vous cherchez la fraîcheur en salades? Avec plus de trente variétés sur le marché et autant en développement, notre entreprise familiale a la bonne offre pour vous régaler. Goûtez-y, vous serez conquis !

Pour plus d'information sur nos vinaigrettes visitez www.vinaigrettecardinal.com

NOS SALADES DE SPÉCIALITÉ

Salade jardinière


Du chou-fleur, des carottes, des poivrons et du céleri grossièrement hachés, dans une vinaigrette légère spécialement épicée. Croquante et craquante !

Bruschetta


Des petits cubes de tomates et d’oignons, du basilic et de l’huile d’olive aromatisée à l’ail. Un délice typiquement italien !

Salade de carottes et raisins


Des carottes râpées en abondance garnies de raisins secs, dans une sauce à salade crémeuse un tantinet sucrée. Pour faire changement savoureusement !

Salade grecque


Des tomates, des oignons, des poivrons, du céleri, des olives noires, du feta et une vinaigrette à la grecque. Un voyage gustatif !

Salade de carottes et céleris raves


Des carottes, du céleri rave et des oignons en juliennes, enveloppés d’une sauce à salade crémeuse. Du plaisir à chaque bouchée !

Salade de betteraves


Des cubes de betteraves et d’oignons, recouverts d’une vinaigrette à l’huile de canola bien assaisonnée. Fraîchement différente !

Salade d’artichauts marinés


Des quartiers d’artichauts, des morceaux d’olives noires, de poivrons et d’oignons, des épices choisies, le tout rehaussé d’une vinaigrette. Intense !

Salade de champignons tranchés


Des champignons, des dés d’oignons et de poivrons rouges et verts, arrosés d’une vinaigrette assortie. On en devient vite accro !

Légumes à la grecque


Des morceaux de tomates, de poivrons, d’oignons et de céleri, des tranches d’olives Kalamata et une vinaigrette à la grecque. Un bonheur !

Salsa


Un frais mélange de tomates, de poivrons verts et rouges, d’oignons et d’épices. Une fiesta de saveurs !

Salade de couscous


Du couscous, des tomates, du persil et de l’ail, parfumés de parmesan, de jus de citron, d’huile d’olive et d’épices. De l’exotisme à déguster !

Taboulé


Beaucoup de persil, du couscous, des tomates, de l’ail, du parmesan, du jus de citron, de l’huile d’olive et des épices. Une expérience de fraîcheur !

NOS SALADES DE LÉGUMINEUSES

Salade de légumineuses estragon


Des haricots variés, des pois chiches et des oignons, enrobés d’une vinaigrette assaisonnée à l’estragon. Aussi bonne que nourrissante !

Salade de pois chiches d’été


Des pois chiches, des légumes croquants, du persil et une vinaigrette rafraîchissante. Du soleil en bouche !

Salade de haricots mélangés


Trois variétés de haricots, des pois chiches, des fèves rouges et des oignons, arrosés d’un peu d’huile. Un mélange exquis !

Salade de maïs et haricots


Du maïs, des fèves rouges, des dés de légumes assortis et une sauce à salade onctueuse. Tout en saveurs et en couleurs !

Salade de pois chiches et feta


Des pois chiches, du feta, des morceaux d’olives, de poivrons et d’oignons et de la vinaigrette. De quoi réjouir les papilles !

Salade de riz et lentilles


Du riz, des lentilles, du céleri et des oignons, enveloppés de notre vinaigrette à la sauce soya. Un régal à l’orientale !

NOS SALADES DE POMMES DE TERRE

Salade de pommes de terre


Des cubes de pommes de terre cuits à la vapeur, des poivrons, des carottes, des oignons, des épices et de la sauce à salade. À la mode de chez nous !

Salade de pommes de terre et céleri


Des cubes de pommes de terre cuits à la vapeur, du céleri et des légumes croquants, des graines de céleri et de la sauce à salade. On y mord avec joie !

Salade de pommes de terre Allemande


Des cubes de pommes de terre cuits à la vapeur, des dés de légumes, du simili-bacon, des épices et de la sauce à salade. Vive la différence !

Salade de pommes de terre pesto


Des cubes de pommes de terre cuits à la vapeur, du poivron vert, du pesto, des oignons, des épices et de la sauce à salade. Une variante à l’italienne !

Salade de pommes de terre moutarde


Des cubes de pommes de terre cuits à la vapeur, des légumes en dés, de la moutarde, des épices et de la sauce à salade. Délicieusement relevée !

NOS SALADES DE CHOU

Salade de chou vinaigrée


Des fines lanières de chou, des carottes râpées, du persil et une vinaigrette verte sucrée et légèrement poivrée. Un choix toujours populaire !

Salade de chou vinaigrée traditionnelle


Des fines lanières de chou, des carottes râpées, du persil et une vinaigrette maison sucrée et juste assez relevée. Un p’tit goût d’autrefois !

Salade du chef


Des cubes de chou, de poivrons, de carottes, d’oignons et de concombres, avec une vinaigrette verte sucrée et un brin épicée. Succulente !

Salade de chou crémeuse


Du chou haché fin, des minicubes de carottes, du persil et une vinaigrette sucrée et relevée à point, à base de sauce à salade. On en redemande !

Salade de chou crémeuse blanche traditionnelle


Des fines lanières de chou, des carottes râpées, du persil et une sauce à salade douce bien assaisonnée. Un classique authentique !

Salade de chou crémeuse Resto


Des fines lanières de chou, des carottes râpées, du persil et une sauce à salade onctueuse doucement vinaigrée. Une recette qui fait l’unanimité !

Salade de chou crémeuse blanche mayonnaise


Des fines lanières de chou, des carottes râpées, du persil et une sauce à salade de choix, faite avec de la vraie mayonnaise. Une classe à part !

Chou à « hot-dog » avec carottes


Des fines lanières de chou et des carottes râpées, délicatement huilées et vinaigrées. Un accompagnement apprécié des petits comme des grands !

NOS SALADES DE PÂTES

Salade méditéranéenne


Des rotinis, des olives noires, des poivrons, du parmesan, du persil, des épices et une vinaigrette aux huiles d’olive et de canola. Une merveille !

Salade de macaroni


Des macaronis, des carottes râpées, des dés de poivrons verts et rouges, du persil et une sauce à salade épicée en douceur. Toujours de saison !

Salade de farfalle crémeuse


Des farfalles, des carottes râpées, des dés de poivrons croustillants, des épices et une vinaigrette crémeuse. Alléchante au possible !

Salade de coquillettes crémeuse


Des coquillettes, des cubes de poivrons rouges et verts, des carottes râpées et une sauce à salade légèrement assaisonnée. On s’en régale !

Salade de penne au pesto et tomates séchées


Des pennes et des morceaux de tomates séchées et de poivrons, liés avec une vinaigrette aromatisée au pesto. Le bon goût de l’Italie !

Salade de rotini crémeuse


Des rotinis, des carottes râpées, des morceaux de poivrons, des assaisonnements et une vinaigrette crémeuse. Délectable à souhait !

Salade de rotini aux légumes


Des rotinis multicolores aux légumes, des cubes de poivrons, de carottes et de céleri, dans une vinaigrette piquante. De quoi combler le palais !

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