



SAVOUREZ UN MONDE DE FRAÎCHEUR !
Depuis 1984, Les aliments Cardinal se passionne pour les salades. Chez nous, c’est avec un plaisir quotidien que nous sélectionnons, apprêtons et mélangeons les ingrédients pour créer des produits de première qualité qui font les délices de toute clientèle.
Vous cherchez la fraîcheur en salades? Avec plus de trente variétés sur le marché et autant en développement, notre entreprise familiale a la bonne offre pour vous régaler. Goûtez-y, vous serez conquis !
Pour plus d'information sur nos vinaigrettes visitez www.vinaigrettecardinal.com
NOS SALADES DE SPÉCIALITÉ | |
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Salade jardinièreDu chou-fleur, des carottes, des poivrons et du céleri grossièrement hachés, dans une vinaigrette légère spécialement épicée. Croquante et craquante ! |
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BruschettaDes petits cubes de tomates et d’oignons, du basilic et de l’huile d’olive aromatisée à l’ail. Un délice typiquement italien ! |
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Salade de carottes et raisinsDes carottes râpées en abondance garnies de raisins secs, dans une sauce à salade crémeuse un tantinet sucrée. Pour faire changement savoureusement ! |
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Salade grecqueDes tomates, des oignons, des poivrons, du céleri, des olives noires, du feta et une vinaigrette à la grecque. Un voyage gustatif ! |
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Salade de carottes et céleris ravesDes carottes, du céleri rave et des oignons en juliennes, enveloppés d’une sauce à salade crémeuse. Du plaisir à chaque bouchée ! |
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Salade de betteravesDes cubes de betteraves et d’oignons, recouverts d’une vinaigrette à l’huile de canola bien assaisonnée. Fraîchement différente ! |
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Salade d’artichauts marinésDes quartiers d’artichauts, des morceaux d’olives noires, de poivrons et d’oignons, des épices choisies, le tout rehaussé d’une vinaigrette. Intense ! |
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Salade de champignons tranchésDes champignons, des dés d’oignons et de poivrons rouges et verts, arrosés d’une vinaigrette assortie. On en devient vite accro ! |
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Légumes à la grecqueDes morceaux de tomates, de poivrons, d’oignons et de céleri, des tranches d’olives Kalamata et une vinaigrette à la grecque. Un bonheur ! |
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SalsaUn frais mélange de tomates, de poivrons verts et rouges, d’oignons et d’épices. Une fiesta de saveurs ! |
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Salade de couscousDu couscous, des tomates, du persil et de l’ail, parfumés de parmesan, de jus de citron, d’huile d’olive et d’épices. De l’exotisme à déguster ! |
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TabouléBeaucoup de persil, du couscous, des tomates, de l’ail, du parmesan, du jus de citron, de l’huile d’olive et des épices. Une expérience de fraîcheur ! |
NOS SALADES DE LÉGUMINEUSES | |
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Salade de légumineuses estragonDes haricots variés, des pois chiches et des oignons, enrobés d’une vinaigrette assaisonnée à l’estragon. Aussi bonne que nourrissante ! |
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Salade de pois chiches d’étéDes pois chiches, des légumes croquants, du persil et une vinaigrette rafraîchissante. Du soleil en bouche ! |
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Salade de haricots mélangésTrois variétés de haricots, des pois chiches, des fèves rouges et des oignons, arrosés d’un peu d’huile. Un mélange exquis ! |
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Salade de maïs et haricotsDu maïs, des fèves rouges, des dés de légumes assortis et une sauce à salade onctueuse. Tout en saveurs et en couleurs ! |
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Salade de pois chiches et fetaDes pois chiches, du feta, des morceaux d’olives, de poivrons et d’oignons et de la vinaigrette. De quoi réjouir les papilles ! |
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Salade de riz et lentillesDu riz, des lentilles, du céleri et des oignons, enveloppés de notre vinaigrette à la sauce soya. Un régal à l’orientale ! |
NOS SALADES DE POMMES DE TERRE | |
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Salade de pommes de terreDes cubes de pommes de terre cuits à la vapeur, des poivrons, des carottes, des oignons, des épices et de la sauce à salade. À la mode de chez nous ! |
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Salade de pommes de terre et céleriDes cubes de pommes de terre cuits à la vapeur, du céleri et des légumes croquants, des graines de céleri et de la sauce à salade. On y mord avec joie ! |
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Salade de pommes de terre AllemandeDes cubes de pommes de terre cuits à la vapeur, des dés de légumes, du simili-bacon, des épices et de la sauce à salade. Vive la différence ! |
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Salade de pommes de terre pestoDes cubes de pommes de terre cuits à la vapeur, du poivron vert, du pesto, des oignons, des épices et de la sauce à salade. Une variante à l’italienne ! |
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Salade de pommes de terre moutardeDes cubes de pommes de terre cuits à la vapeur, des légumes en dés, de la moutarde, des épices et de la sauce à salade. Délicieusement relevée ! |
NOS SALADES DE CHOU | |
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Salade de chou vinaigréeDes fines lanières de chou, des carottes râpées, du persil et une vinaigrette verte sucrée et légèrement poivrée. Un choix toujours populaire ! |
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Salade de chou vinaigrée traditionnelleDes fines lanières de chou, des carottes râpées, du persil et une vinaigrette maison sucrée et juste assez relevée. Un p’tit goût d’autrefois ! |
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Salade du chefDes cubes de chou, de poivrons, de carottes, d’oignons et de concombres, avec une vinaigrette verte sucrée et un brin épicée. Succulente ! |
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Salade de chou crémeuseDu chou haché fin, des minicubes de carottes, du persil et une vinaigrette sucrée et relevée à point, à base de sauce à salade. On en redemande ! |
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Salade de chou crémeuse blanche traditionnelleDes fines lanières de chou, des carottes râpées, du persil et une sauce à salade douce bien assaisonnée. Un classique authentique ! |
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Salade de chou crémeuse RestoDes fines lanières de chou, des carottes râpées, du persil et une sauce à salade onctueuse doucement vinaigrée. Une recette qui fait l’unanimité ! |
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Salade de chou crémeuse blanche mayonnaiseDes fines lanières de chou, des carottes râpées, du persil et une sauce à salade de choix, faite avec de la vraie mayonnaise. Une classe à part ! |
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Chou à « hot-dog » avec carottesDes fines lanières de chou et des carottes râpées, délicatement huilées et vinaigrées. Un accompagnement apprécié des petits comme des grands ! |
NOS SALADES DE PÂTES | |
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Salade méditéranéenneDes rotinis, des olives noires, des poivrons, du parmesan, du persil, des épices et une vinaigrette aux huiles d’olive et de canola. Une merveille ! |
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Salade de macaroniDes macaronis, des carottes râpées, des dés de poivrons verts et rouges, du persil et une sauce à salade épicée en douceur. Toujours de saison ! |
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Salade de farfalle crémeuseDes farfalles, des carottes râpées, des dés de poivrons croustillants, des épices et une vinaigrette crémeuse. Alléchante au possible ! |
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Salade de coquillettes crémeuseDes coquillettes, des cubes de poivrons rouges et verts, des carottes râpées et une sauce à salade légèrement assaisonnée. On s’en régale ! |
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Salade de penne au pesto et tomates séchéesDes pennes et des morceaux de tomates séchées et de poivrons, liés avec une vinaigrette aromatisée au pesto. Le bon goût de l’Italie ! |
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Salade de rotini crémeuseDes rotinis, des carottes râpées, des morceaux de poivrons, des assaisonnements et une vinaigrette crémeuse. Délectable à souhait ! |
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Salade de rotini aux légumesDes rotinis multicolores aux légumes, des cubes de poivrons, de carottes et de céleri, dans une vinaigrette piquante. De quoi combler le palais ! |
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